连锁快餐门店被指使用临期原料二次分装，后厨台账与实物对不上

投稿人提供的台账照片显示，同一批次的鸡翅原料在入库簿上出现了三次不同日期的登记记录，而冷藏柜内实物仅有两次清点痕迹。投稿人表示，门店会在总部巡检前将临期原料重新分装到新的保鲜盒，并在盒盖上贴上新的内部标签。

除台账问题外，投稿人还提供了一份门店排班表，显示负责原料验收的岗位长期由一人兼任，缺少复核环节，这也是其认为问题能够长期存在的原因之一。

我们已与两名在职员工分别沟通，两人对分装流程的描述基本一致，但均不愿提供门店名称以外的更多细节。目前线索仍处于证据补强阶段，尚无法确认涉及的具体门店范围。

下一步将尝试获取总部巡检记录与供应商送货单据，用于与台账做第三方比对。